2 cenouras raladas
2 maçãs verdes raladas
1 cebola média ralada
1 pacote de batata palha
1 pé de acelga cortado em tiras bem finas
1 abacaxi cortado em cubos pequenos
1 xícara (250 ml) de milho verde
Passas sem sementes
Maionese
Limão
Sal a gosto
Coloque o abacaxi cortado para escorrer sobre as passas para que amolecam. Junte os ingredientes ralados em uma saladeira. Adicione as passas, o abacaxi e o milho. Misture os ingredientes com a maionese, o limão e o sal. Acrescente a batata palha somente na hora de servir.
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